Mengenal Tentang Vitamin D

Vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lemak dan membantu tubuh Anda menyerap serta menggunakan kalsium. Kalsium adalah mineral yang memberikan kekuatan untuk tulang dan gigi, kalsium juga berfungsi untuk membantu saraf dan otot agar berfungsi dengan baik. Vitamin D juga membantu fungsi sistem kekebalan tubuh Anda secara efektif dan mengurangi peradangan.

Vitamin D dianggap paling penting bagi tahun-tahun remaja karena untuk pertumbuhan tulang dan perkembangan. Jika Anda tidak mendapatkan cukup vitamin D selama masa remaja Anda, Anda mungkin berada pada risiko patah tulang, stres dini dan bisa mengalami osteoporosis ketika Anda bertambah tua. Osteoporosis adalah pengembangan dari tulang lemah yang dari waktu ke waktu dapat mudah pecah. Berapa banyak vitamin D yang Anda butuhkan? Direkomendasikan bahwa anak – anak dan remaja harus mendapatkan setidaknya 600 IU (Internasional Unit) vitamin D setiap hari.

Darimanakah Kita Mendapatkan Vitamin D 

Percaya atau tidak, Anda bisa mendapatkan vitamin D dari sinar matahari! Sinar matahari menyebabkan perubahan kimia yang terjadi di kulit Anda yang membuat vitamin D. Ketika Anda berada di luar tepat dibawah sinar matahari selama 10-15 menit, Anda bisa mendapatkan cukup vitamin D. Tapi pastikan untuk ingat bahwa kita harus memakai tabir surya setelah beberapa menit tersebut, sehingga Anda tidak mendapatkan sinar matahari yang dapat meningkatkan risiko kanker kulit.

Tergantung dimana Anda tinggal, matahari mungkin tidak cukup kuat untuk membantu tubuh Anda membuat vitamin D selama musim dingin, sehingga Anda harus mendapatkannya dari makanan atau suplemen. Sumber makanan vitamin D terdapat produk susu. Ikan juga kaya akan minyak alami seperti salmon, tuna, mackarel dan juga semuanya yang tidak lain adalah sumber dari vitamin D yang kita perlukan.

Meskipun semua itu bagus sebagai sumber dari vitamin D dan mineral dari makanan, multivitamin juga merupakan cara lain untuk mendapatkan vitamin D dengan jumlah yang tepat . Jika Anda memutuskan untuk mengambil multivitamin atau suplemen, sebaiknya periksalah botol kemasan dan pastikan dalam satu tablet tersebut menyediakan setidaknya 600 IU.

Perpustakaan Kesehatan

readmore »»  

Jenis Vitamin B

Vitamin B adalah kelompok vitamin yang larut air dan memainkan peran penting dalam metabolisme sel. Vitamin B pernah dianggap sebagai vitamin tunggal. Kemudian penelitian menunjukkan bahwa mereka adalah vitamin kimia yang berbeda yang sering hidup berdampingan dalam makanan yang sama.

Vitamin B mempunyai 8 jenis, yaitu vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, dan B12. Kekurangan vitamin ini bisa mengalami bermacam-macam penyakit. Salah satu contoh yang sudah kerap kita lihat adalah penyakit beri-beri. Oleh karena itu berbagai banyak multivitamin yang ada menyertakan variasi beberapa jenis vitamin B di dalamnya. Secara umum, suplemen yang mengandung semua delapan tipenya disebut sebagai vitamin B kompleks. Individu suplemen vitamin B disebut dengan nama spesifik dari setiap vitamin.

Jenis-jenis Vitamin B 

Berikut ini penjelasan dari Perpustakaan Kesehatan menyangkut jenis vitamin B.

• Vitamin B1 (Tiamin)
  Fungsi: Mengubah zat karbohidrat dalam makanan menjadi energi.
  Kebutuhan: Wanita 1,1 mg; Pria 1,2 mg; Wanita hamil dan menyusui 1,4 mg.
  Sumber: Nasi, roti, sereal, tepung terigu, makanan laut seperti udang, kepiting atau kerang.
• Vitamin B2 (Riboflavin)
  Fungsi: Menjaga kesehatan mata dan kulit.
  Kebutuhan: Wanita 1,1 mg; Pria 1,3 mg; Wanita menyusui 1,6 mg.
  Sumber: Susu, keju, ayam, brokoli, bayam, jamur. 
• Vitamin B3 (Niasin)
  Fungsi: Untuk kesehatan kulit, meningkatkan nafsu makan, melancarkan sistem pencernaan dan membantu mengubah makanan menjadi energi.
  Kebutuhan: Wanita 14 mg; Pria 16 mg; Wanita hamil 18 mg; Wanita menyusui 17 mg.
  Sumber: Padi-padian, kacang-kacangan, daging sapi, jamur.
• Vitamin B5 (Pantothenic Acid)
  Fungsi: sama halnya dengan jenis vitamin B lainnya, vitamin B5 berfungsi sebagai proses pemecahan lemak, protein, karbohidrat menjadi energi. Manfaat lainnya adalah untuk pembentukan sel darah merah dan membuat vitamin D.
  Kebutuhan: Wanita 4 mg; Pria 6 mg; Wanita hamil 5 mg; Wanita menyusui 6 mg.
  Sumber: Ayam, ikan sarden, alpukat, semangka.
• Vitamin B6 (Piridoksin)
  Fungsi: digunakan dalam proses asam amino dan lemak.
  Kebutuhan: Wanita 1,3 mg; Pria 1,3 mg; Wanita hamil 1,9 mg; Wanita menyusui 2 mg. Kebanyakan konsumsi vitamin B6 dengan konsumsi lebih dari 50 mg per hari dapat menyebabkan kerusakan saraf secara permanen.
  Sumber: Daging unggas, ikan, sapi, kentang, tomat, pisang, buah yang berwarna ungu dan sayuran hijau.
• Vitamin B7 (Biotin)
  Fungsi: Membantu proses pemecahan lemak, protein menjadi energi yang akan digunakan oleh tubuh.
  Kebutuhan: Wanita 25 mkg; Pria 30 mkg; Wanita hamil 30 mkg; Wanita menyusui 35 mkg.
  Sumber: Daging ikan salmon, telur, susu, sereal, pisang dan kacang tanah.
• Vitamin B9 (Folat)
  Fungsi: Bertugas agar sel-sel pada tubuh berkembang dengan benar, membentuk sel darah merah dan mencegah kerusakan saraf pada janin.
  Kebutuhan: Wanita 400 mkg; Pria 400 mkg; Wanita hamil 600 mkg; Wanita menyusui 500 mkg. Vitamin B12 yang berlebihan akan menyebabkan kekurangan vitamin B12.
  Sumber: Susu dan produk olahan susu, hati, melon dan sayuran berdaun hijau.
• Vitamin B12 (Kobalamin)
  Fungsi: Mengubah karbohidrat, protein dan lemak menjadi energi, menjaga sel darah merah tetap sehat, melindungi sel saraf, mencegah penyakit jantung, dan mencegah penyusutan otak yang dapat menyebabkan daya ingat menurun.
  Kebutuhan: Wanita 2,4 mkg; Pria 2,4 mkg; Wanita hamil 2,6 mkg; Wanita menyusui 2,8 mkg.
  Sumber: Daging sapi, daging ikan, hati, telur, susu, kedelai dan rumput laut. 

Perpustakaan Kesehatan

readmore »»